Выручка заведений общепита в спальных районах Москвы за год выросла на 15%
Тенденцию связывают с восстановлением трафика в удаленных ТЦ
Розница
Аналитики назвали долгосрочные тренды в потребительском поведении подростков
Сегодня тинейджеры — это 9% от числа российских покупателей
История становления сочинской ресторанной индустрии нового времени
Основатель ресторанного холдинга Family Garden рассказывает о нюансах развития сферы общепита в Сочи за годы, прошедшие с Олимпиады-2014
Сколько стоит открыть кофе-бар в 2024 году и на какую прибыль можно рассчитывать
Собрали чек-лист по открытию кофейни с нуля, посчитали стартовый бюджет и показали, сколько денег может приносить один кофе-бар с качественной бизнес-моделью
Дружить или не дружить — вот в чем вопрос? Что стоит знать ресторатору о тренде pet-friendly
Ресторатор из Калининграда размышляет о плюсах и минусах тренда
ВкусВилл запустил пилотный проект круглосуточных магазинов без продавцов
Пока они заработали только в Москве и Московской области
«Обучение команды ресторана помогает бизнесу расти» — Ярослав Фурсов, «Додо Пицца»
Как дистанционно учить 30 000 сотрудников готовить вкусную пиццу и помогать франчайзи ставить новые рекорды в бизнесе
Магазинам канцтоваров грозит закрытие из-за конкуренции с маркетплейсами
Ассоциация канцелярского рынка попросила правительство принять меры для регулирования онлайн-площадок
Траты россиян на мороженое выросли в полтора раза за год
Особенно быстро растут интернет-продажи
7 трендов для эффективной бренд-стратегии от специалиста по развитию сети международных ресторанов Валерии Красовской
Конкуренция в ресторанном бизнесе растет. Узнайте, какие какие “фишки” и подходы могут позаимствовать российские рестораторы у зарубежных коллег для повышения конкурентных преимуществ
Оборот рынка готовых рационов питания может вырасти на 22% по итогам 2024 года
Ранее аналитики рассчитывали, что годовой прирост составит около 10%
Нужно ли обслуживать клиента, если он пришел за минуту до закрытия?
Нельзя ограничить вход клиенту, даже если до закрытия осталась минута. Но вот обслуживать ли его — решает продавец
Как успешно развивать химчистку обуви: практические советы предпринимателям
Дмитрий Моргунов, основатель сети Sneaknfresh, поделился советами о том, как открыть химчистку обуви и масштабировать бизнес
Учимся строить CJM для пекарни, кафе или магазина
Что такое CJM и зачем собственнику уметь ее строить
Магнит запускает франшизу своих торговых форматов
Партнерами ретейлера могут стать владельцы торговой недвижимости на праве собственности или долгосрочной аренды
Зачем компании собственный сервис доставки
Рассказываем, как сетевым заведениям больше заработать через онлайн-доставку
Как подобрать картины в салон красоты
Живопись добавляет статусности объекту бьюти-индустрии
До конца года в России откроется рекордное число фуд-холлов
Рост связан с активным развитием гастрономических пространств в регионах
Как открыть глэмпинг в России
Полный гайд для тех, кто хочет построить бизнес в сфере глэмпинга
ФАС предложила торговым сетям добровольно ограничить цены на электронику
Ретейлеры поддержали предложение службы
Продавцы электроники выступили против запрета продажи гаджетов без RuStore
Участники рынка опасаются финансовых потерь и роста серых продаж
Как кафе получить скидки от поставщиков?
Поставщик охотнее пойдет навстречу, если ему выгодно работать с вами. Например, если покупаете оптом или продвигаете его
Что такое рекомендованная розничная цена и обязательно ли продавцам ее соблюдать
Рассказываем, как и зачем устанавливают рекомендованные цены, чем они помогают производителям и продавцам и нужно ли их придерживаться
Бизнес-план магазина продуктов
Оценили, сколько денег нужно на открытие небольшого магазина, и составили финмодель с прогнозом развития
От «агентов» к AI: современные подходы мониторинга цен в ритейле
Ваша прибыль может утекать из-за старых методов мониторинга цен
Как KiTiBOX увеличили продажи в 8 раз после 10 лет простоя
Иван Зайченко: «Мы не восприняли местные особенности всерьез, и это было ошибкой»
Основатель Жизньмарта о выходе на рынок Дубая, планах покорить Ближний Восток и секретах грамотного делегирования
В России сократят срок оплаты продовольственных товаров торговыми сетями
Новые правила заработают с марта 2025 года
Что делать, если забыли уведомить Роспотребнадзор о начале работы?
Все равно направьте уведомление, даже с опозданием
«Шоколад», Джоанн Харрис: как открыть кафе, о котором будет говорить весь город
Четыре совета, которые помогут открыть популярное заведение
Параллельный импорт в России: как быстро и безопасно ввезти товары
Актуальная информация о принципах работы с параллельным импортом в России
Патент для грузоперевозок: сколько стоит и как оформить
ИП, который занимается грузоперевозками, может работать на патенте. В статье — все, что нужно об этом знать
«Никто не спешит занять позиции иностранных брендов»: о рынке звукового оборудования в России
Сооснователь бренда микрофонов «Союз» Павел Баздырев рассказал, как делать нишевой продукт в новых условиях
Как собрать команду, которой можно делегировать
Основатель сети кофеен делится опытом построения сильной команды и рассказывает, как управляет ею удаленно
Как цветочному магазину зарабатывать больше с помощью программы лояльности
Основатель цветочного маркетингового агентства и владельцы успешных цветочных магазинов делятся опытом, как построить стабильный бизнес на работе с клиентской базой
Объем рынка интернет-эквайринга за первую половину 2024 года вырос на 21%
Это статистика без учета маркетплейсов
Какой бизнес открыть в маленьком городе
Узнали у предпринимателей, что открыть в городах с населением меньше 100 000 человек
Что ждет бизнес в августе 2024 года
Начнет работу платформа для оформления перевозочных документов, и закончится срок действия нескольких послаблений
Половина россиян снимают стресс с помощью шопинга
Чаще всего покупают новую одежду и обувь
Как открыть частную школу
Какие нужны документы, как выбрать помещение и где искать первых учеников