Расскажите о себе и получите чек-лист «Откуда бизнесу брать деньги». Опрос займет всего 1 минуту

Расскажите о себе и получите чек-лист «Откуда бизнесу брать деньги». Опрос займет всего 1 минуту

Рассказать
Идеи для бизнесаБизнес с нуляМаркетплейсыВопросы–ответыЖизнь вне работыСправочник
Идеи для бизнесаБизнес с нуляМаркетплейсыВопросы–ответыЖизнь вне работыСправочник

В России в 2023 году произвели рекордное количество мороженого


Производство увеличилось на 12%


Производство увеличилось на 12%


Что случилось. За 11 месяцев 2023 года производство мороженого увеличилось на 12%, подсчитали специалисты Национального объединения производителей молока «СОЮЗМОЛОКО». Всего за прошлый год произвели 524 000 тонн мороженого. Некоторые эксперты считают, что это исторический рекорд.

В 2022 году отрасль переживала падение: за год было выпущено всего 468 000 тонн мороженого.

Что это значит для бизнеса. Параллельно с производством увеличился и спрос на мороженое. В 2023 году он вырос на 10%. Среди возможных причин — жаркое лето и внутренний туризм.

Эксперты считают, что в 2024 году отрасль прибавит еще до 5%, если бизнес преодолеет риски. Главный из них — внедрение поэкземплярной маркировки мороженого вместо маркировки всей партии сразу. Из-за новых финансовых затрат может вырасти стоимость продукции, и тогда спрос упадет.

Новости, которые влияют на бизнес

Телеграм-канал: 2486 читателей

Новости, которые влияют на бизнес

Подписаться

АО «Тинькофф Банк», лицензия №2673