На это повлиял внутренний туризм
На это повлиял внутренний туризм
Что случилось. Число заказов в кафе и ресторанах Москвы и Санкт-Петербурга 1—7 января выросло на 4% по сравнению с аналогичным периодом 2023 года, подсчитала компания Focus Technologies.
По мнению аналитиков, прирост связан с ростом числа туристов из других регионов страны. При этом спрос мог бы быть выше, если бы не наступили сильные морозы, отмечают исследователи.
Что это значит для бизнеса. Аналитики отмечают увеличение интереса к заведениям общепита в России.
При этом меняются предпочтения клиентов. Классика итальянской и французской кухонь стала привычной для россиян, больше интереса теперь вызывают, например, кавказские и мексиканские заведения.
Другие материалы
- Больше трети российских компаний отказались от зарубежных сервисов видеосвязи
- Работодатели стали помогать сотрудникам получать и выплачивать кредиты
- 2ГИС отметил самые популярные заведения на карте
- Дальний Восток и Северный Кавказ стали лидерами по росту рынка e-commerce в России
- Аналитики назвали регионы, где бизнес судится чаще всего