Расскажите о себе и получите чек-лист «Откуда бизнесу брать деньги». Опрос займет всего 1 минуту

Расскажите о себе и получите чек-лист «Откуда бизнесу брать деньги». Опрос займет всего 1 минуту

Рассказать
Идеи для бизнесаБизнес с нуляМаркетплейсыВопросы–ответыЖизнь вне работыСправочник
Идеи для бизнесаБизнес с нуляМаркетплейсыВопросы–ответыЖизнь вне работыСправочник

Число заведений общепита в России за два года выросло почти на 10%


Прирост в 2023 году оказался вдвое выше, чем в прошлом


Прирост в 2023 году оказался вдвое выше, чем в прошлом


Что случилось. Число регистраций заведений общепита в России за два года выросло на 9,8%. При этом прирост в 2023 году оказался вдвое выше, чем в прошлом, подсчитали аналитики «Контур.Маркета».

Также эксперты отметили, что в 2023 году замедлился рост ликвидаций бизнеса.

Рестораны составляют 78,53% от всех заведений общепита — эта доля не меняется в течение двух лет. На кафе приходится 15,86%, на бары — 5,61%. В 2023 году число заведений, где предлагают алкоголь, растет пропорционально всему рынку.

Что это значит для бизнеса. Эксперты «Контур.Маркета» считают, что рост числа зарегистрированных заведений общепита связан с ужесточением законодательства — работать всерую стало сложнее. Тренд на вывод бизнеса из серой зоны продолжится и в 2024 году, считают представители «Контур.Маркета».

Также аналитики отмечают и постепенный рост спроса на заведения общепита.

Бизнес-секреты: новости, анонсы событий, советы предпринимателей

Телеграм-канал: 59 823 читателя

Бизнес-секреты: новости, анонсы событий, советы предпринимателей

Подписаться

АО «Тинькофф Банк», лицензия №2673