Что случилось. Стоимость куриных яиц в России с 10 по 15 января 2024 года снизилась на 0,2%, сообщает Росстат. Яйца подешевели впервые с июня 2023 года.
В декабре яйца подорожали на 18,2%. На фоне резкого скачка цен правительство обнулило пошлину на ввоз яиц на первую половину 2024 года — сейчас яйца импортируют из Азербайджана, Беларуси и Турции.
Что это значит для бизнеса. В Минпромторге говорят, что стоимость куриного мяса и яиц в России снижается после изменения ценовых предложений от производителей.
Кроме того, российские торговые сети стараются не повышать цены на социально значимые продукты питания, а также устанавливают нулевую или даже отрицательную торговую наценку на продукты за счет собственной маржи, отмечают в ведомстве.