Откройте ИП и получите бонусы до 500 000 ₽Откройте ИП и получите бонусы до 500 000 ₽Зарегистрируйте бизнес в Т-Банке онлайн и без госпошлины. Подготовим за вас документы и откроем счет с бесплатным обслуживанием сразу после регистрации.Зарегистрируйте бизнес в Т-Банке онлайн и без госпошлины. Подготовим за вас документы и откроем счет с бесплатным обслуживанием сразу после регистрации.Открыть ИП

РассылкиИдеи для бизнесаБизнес с нуляМаркетплейсыБухгалтерияЛайфстайлСправочникШаблоны документов
РассылкиИдеи для бизнесаБизнес с нуляМаркетплейсыБухгалтерияЛайфстайлСправочникШаблоны документов

Число покупок в заведениях общепита за год выросло на 16%


Что случилось. Сегмент общепита в начале 2024 года замедлил рост с учетом высокой базы прошлого года, однако число покупок и средний чек в заведениях продолжают увеличиваться. Об этом свидетельствуют данные Чек Индекса.

Число покупок в заведениях общественного питания за 2023 год выросло на 16%, а средний чек — на 9%, до 853 ₽. Число покупок фастфуда увеличилось на 10%.

Более интенсивный рост фастфуда происходил на региональном уровне.

В первом квартале 2024 года число покупок в заведениях общепита выросло на 5% относительно аналогичного периода прошлого года. Средний чек увеличился на 7% — до 986 ₽. Фастфуд покупали на 6% чаще.

Основные факторы увеличения оборота заведений общепита в 2023 году — быстрый рост внутреннего туризма и автопутешествий, открытие новых или обновление форматов уже действующих заведений. Например, активно внедрялись вендинговые устройства и развивались демократичные сегменты: небольшие кофе-зоны на АЗС и в других местах притяжения трафика.

Новости, которые влияют на бизнес

Телеграм-канал: 2866 читателей

Новости, которые влияют на бизнес

Подписаться

АО «ТБанк», лицензия №2673

Добавьте почту

Мы отправим вам приглашение на мероприятие

Продолжая, вы принимаете политику конфиденциальности и условия передачи информации