В России обострился дефицит кадров в гостинично-ресторанном бизнесе
Что случилось. Гостинично-ресторанный сектор испытывает кадровый голод сильнее других отраслей бизнеса в России. К такому выводу пришли аналитики HeadHunter.
Сфере HoReCa не хватает сотрудников с 2020 года. В последние годы ситуация обострилась. Причины — в том, что работа в общепите и гостиницах стала меньше привлекать мигрантов, а также в традиционно невысоких зарплатах в этом секторе.
Что это значит для бизнеса. Дефицит кадров сохранится в России и в будущем, уверены аналитики. Помочь удержать сотрудников могут повышение зарплат, бонусы и комфортный график работы.
