Что случилось. Минсельхоз предложил направлять некачественные пищевые продукты в переработку на корм животным. Согласно проекту приказа, новые правила начнут действовать с сентября 2024 года.
В Минсельхозе уточнили, что под некачественной продукцией следует понимать фальсификат, товары без маркировки или без сопроводительных документов. Для этих продуктов нужно будет заказать ветеринарно-санитарную экспертизу. Она покажет, можно ли использовать продукцию для кормления животных или ее надо уничтожить.
Специалисты Госветслужбы оценят внешний вид продукции и упаковки, проверят сопроводительные документы, отберут пробы для лабораторных исследований. Также экспертам понадобятся результаты уже проведенной санитарно-эпидемиологической экспертизы. На проверку отведут 10 дней.
Что это значит для бизнеса. Сейчас большую часть некачественной продукции уничтожают. Новые правила помогли бы найти фальсификату более эффективное применение, однако ретейлеры и производители отмечают: срок и порядок экспертизы нужно сильно сократить и упростить. В течение 10 дней продукты могут стать непригодны для кормления животных.
