В России вдвое вырос спрос на шаурму
Это происходит на фоне удорожания другого фастфуда — суши и пиццы
Розница
Сеть «Вкусно — и точка» повысит цены в своих кафе на 5—8%
Очередное удорожание в меню произойдет с 26 июня
Что нового в ретейле с 10 по 16 июня
Путин подписал закон о госрегулировании табачного рынка, Автоваз грозит разорвать отношения с несколькими дилерами, в России появится новый мебельный бренд из Турции, Яндекс Маркет запустил аукцион для продавцов, в магазинах участились кражи, туалетная бумага Zewa и прокладки Libresse уходят из России
Налоговики объяснили, как настроить онлайн-кассу для продажи сладких напитков
С 1 июля 2023 года такие напитки войдут в список подакцизных товаров
Что нового в ретейле с 3 по 9 июня
Wildberries уменьшил гарантийный взнос до 10 000 ₽, ФАС оштрафовала Пятерочку, книги в России дорожают, появились требования к содержанию животных в зоомагазинах, производитель тульских пряников проиграл суд с брендом Love is…, Перекресток презентовал форму будущего для сотрудников из 2050 года
Как открыть строительный бизнес
Рассказываем, как выбрать направление, где искать опытного прораба и как не обанкротиться из-за рекламаций
Что нового в ретейле с 27 мая по 2 июня
Американская TJX Companies продала долю в российской сети Familia, на российский бизнес французской сети Decathlon есть покупатели, названы 100 крупнейших ретейлеров России, Татьяна Бакальчук попросила отложить государственное регулирование маркетплейсов, SUNLIGHT, 585*Золотой и SOKOLOV стали крупнейшими ювелирными сетями
Михаил Гончаров, Теремок: как развивается сеть ресторанов с оборотом 14,6 млрд рублей
27 лет в бизнесе, спокойный рост в кризис, неповторимость McDonald's
Что нового в ретейле с 20 по 26 мая
Johnson & Johnson прекращает поставки контактных линз, Uniqlo может продать российский бизнес, 38% предпринимателей начинали работу с продажи одежды, обуви и аксессуаров, стоимость перевозки контейнеров из Китая в Россию упала на треть, число автокредитов выросло, Barbie и LEGO подделывают чаще всего
Биография: Даниэль Гальпер
«Любой стартап — это поиск нефти. Идешь с палочкой по земле и тыкаешь»
«С Долями родители легче решаются на крупные покупки к сезону»: опыт магазина «Диномама»
Мамы и папы охотнее покупают одежду для детей на следующие сезоны, когда могут заплатить в четыре этапа
Что нового в ретейле с 13 по 19 мая
Volkswagen Group продала свой российский бизнес, в России повысили таможенный сбор для импортеров электроники, отечественные фэшен-бренды вытеснили зарубежных рекламодателей, ФАС предупредила Wildberries о возможном введении госрегулирования маркетплейсов, Магнит планирует запускать маркетплейс с непродовольственными товарами
Неделя из жизни владелицы бренда селективной парфюмерии
Владелица готовилась к презентации нового аромата, общалась с новым заводом и продумывала фотосъемку
Что нового в ретейле с 29 апреля по 5 мая
АФК «Система» купила Natura Siberica, АвтоВАЗ продал рекордно много Lada Granta, Henkel продал бизнес российским инвесторам, основатель магазинов «Кораблик» получил акции сети «Детский мир», кто из люкса заработал больше всех, Wildberries снижает комиссию для продавцов с рейтингом 4,9, в 2022 году россияне чаще покупали одежду российских брендов, в торговых сетях появятся «российские полки»
Кассовый чек: что нужно знать бизнесу
Разобрались, какие реквизиты должны быть в кассовом чеке, как правильно оформлять наименование товара и его код, если товар маркируемый, и какие штрафы ждут бизнес за чеки с ошибками
Что нового в ретейле с 22 по 28 апреля
PickPoint подал заявление о банкротстве, магазины Pandora меняют концепцию, открылись первые бутики бывших Zara, Stradivarius и Pull & Bear, сеть Familia открыла большой магазин на площади IKEA, половина россиян предпочитает органическую косметику, москвичи совершают 37% трат онлайн, ретейлеров электроники могут обязать предустанавливать российское ПО
Что такое FMCG и как продавать товары на этом рынке?
Рассказываем, как этот рынок переживает кризисы и какие перспективные ниши в нем есть
Что нового в ретейле с 15 по 21 апреля
Платный возврат товара на Wildberries признали незаконным, Яндекс откроет центр робототехники, спрос на смартфоны восстановился после падения в 2022 году, Samsung Fashion откроет в России аналог Uniqlo, Gloria Jeans и sela открывают новые точки, Читай-город — Буквоед откроет магазины комиксов, в Москве открылся магазин с товарами IKEA
Как самостоятельно открыть бизнес по доставке суши и роллов
Рассказали, как открыть доставку еды, на примере суши и роллов. Инструкция с советами эксперта
Биография: Кирилл Родин
«При каждом вашем действии вы должны отвечать на вопрос „Зачем я это делаю?“. Решит ли оно впоследствии проблему, которую мы должны решить. Это фильтр, он убирает много ненужных идей, которые доходят до продакшена, до реализации в формате „Да блин, просто прикольно, поугораем“»
Как открыть пекарню с нуля
Владелец пекарни рассказал, на что ориентироваться при выборе локации, какое понадобится оборудование и зачем нужны скрипты для сотрудников. В статье — пошаговая инструкция по открытию
Что продавать на островке в торговом центре
Рассказываем, что нельзя продавать на островках, и даем рекомендации по выбору товара. В статье — 3 бизнес-идеи
Биография: Максим Ноготков
«Надо быть чуть-чуть поосторожнее, особенно в России. Большая долговая нагрузка не соответствует уровню страны. В России опасно брать большое долговое плечо — страну колбасит из стороны в сторону».
Анна Дычева-Смирнова: «Тренд 2023 года на косметическом рынке — отсутствие доминантного тренда»
Эксперт косметического рынка — о том, что будет популярно в России и в мире в этом году
Как открыть фитнес-клуб с нуля
Совладелец фитнес-клуба рассказал, на что ориентироваться при выборе помещения, какое понадобится оборудование и как найти первых клиентов. В статье — пошаговая инструкция
Как учет в бизнесе помог отследить воровство: история мастерских по ремонту очков
Герой внедрил новую систему обработки заказов и увеличил оборот вдвое
Как открыть зоомагазин
Составили пошаговую инструкцию, как открыть зоомагазин с нуля, с экспертом из Бетховена. Расскажем, что нужно сделать в первую очередь, чтобы не прогореть
Книга жалоб и предложений: кому нужна и как ее оформить
Если работаете в общепите, оказываете бытовые услуги населению или продаете туристические путевки — у вас должна быть книга жалоб. А вот розничные магазины не обязаны ее заводить
Из королевы бутербродов — к сети шаурмичных: как вырастить бизнес от точки в ТЦ до сети франшиз
Как героиня зарабатывает на своих ресторанах и франшизе «Шоу’рма»
Поднять средний чек, привлечь клиентов и другие задачи для сервиса «Долями»
Магазины одежды, обуви, текстиля и все для сада делятся своими историями
Реалити-шоу реставратора радиол: «Хочу наладить производство проигрывателей в ретростиле»
У героя есть месяц на запуск производства
«Мы хватались за все и проседали по всем направлениям»: как сеть кафе решала вопросы с управлением
Как учредители кафе учили управляющих брать на себя больше ответственности и больше зарабатывать
Как семейный бренд из Вологды зарабатывает на пошиве постельного белья
Блогер помогла бренду не развалиться, основателям 1,5 года приходилось работать без зарплаты, а комплекты за 15 000 ₽ не выходят на первые страницы маркетплейсов
Бизнес-идеи на Новый год: как и на чем можно заработать на новогодних праздниках
В интернете рассказывают истории, как за декабрь предприниматели зарабатывают на год вперед, а потом отдыхают до следующего сезона. Узнали, чем можно заняться и сколько заработать за новогодние праздники на самом деле
Биография: Сергей Ломакин
«Никто не понимает, на чем мы зарабатываем. И слава богу!»
Как открыть клининг с нуля
Рассказали, что нужно для открытия клининга. В статье — пошаговая инструкция
Биография: Александр Светаков
«Когда мы только начинали заниматься электроникой, у меня был контрагент из Сингапура. Он любил говорить, глядя из окна на небоскребы, что компании, которые все это построили, заработали большие деньги. Но те, кто владеет землей, на которой все это стоит, по-настоящему богатые люди».
Исследование: каждый четвертый клиент оплачивает покупки QR-кодом СБП
По прогнозу Тинькофф Бизнеса, к июню 2023 года число покупок по QR вырастет на 50%
Как производители когтеточек за 30 000 ₽ продают их на маркетплейсах
Герои запустили производство без проверки гипотез — на авось — и раскрутились за два года до 30 000 000 ₽
Как производитель веников получил помощь правительства для выхода на маркетплейсы
Почему предприниматель смещает фокус с оптовых продаж на маркетплейсы