Откройте ИП и получите бонусы до 500 000 ₽Откройте ИП и получите бонусы до 500 000 ₽Зарегистрируйте бизнес в Т-Банке онлайн и без госпошлины. Подготовим за вас документы и откроем счет с бесплатным обслуживанием сразу после регистрации.Зарегистрируйте бизнес в Т-Банке онлайн и без госпошлины. Подготовим за вас документы и откроем счет с бесплатным обслуживанием сразу после регистрации.Открыть ИП

РассылкиИдеи для бизнесаБизнес с нуляМаркетплейсыБухгалтерияЛайфстайлСправочникШаблоны документов
РассылкиИдеи для бизнесаБизнес с нуляМаркетплейсыБухгалтерияЛайфстайлСправочникШаблоны документов

Число заказов в заведениях общепита Москвы снизилось на фоне вспышки ботулизма


О чем речь. В Москве, Казани и Нижнем Новгороде десятки человек попали в больницу после того, как съели готовые салаты производства ООО «ЛОКАЛКИТЧЕН» — «Кухня на районе» — и ООО «Гастропорт». У пациентов подозревают тяжелое инфекционное заболевание — ботулизм. Следователи возбудили уголовное дело из-за массового отравления россиян. В Москве сейчас госпитализированы 149 человек.

Что случилось. Число заказов в заведениях общепита Москвы 16 июня упало на 3% неделя к неделе, а 17 июня — на 2%, подсчитали в Focus Technologies. Аналитики связывают негативный тренд со вспышкой ботулизма.

При этом в крупнейших российских сетях выраженного спада активности клиентов пока не отмечают. Например, в ГК «Шоколадница» говорят о небольшом снижении заказов навынос и связывают это с погодой, а в «Якитории» трафик за неделю не поменялся.

Эксперты полагают, что негативные последствия отравлений могут ждать и ретейлеров. Гендиректор Infoline-Аналитики Михаил Бурмистров прогнозирует, что из-за вспышки заболевания спрос потребителей на готовую еду локально снизится, хотя эта категория до сих пор относилась к одной из наиболее растущих.

Добавьте почту

Мы отправим вам приглашение на мероприятие

Продолжая, вы принимаете политику конфиденциальности и условия передачи информации