В России утвердили ГОСТ на винные карты
Что случилось. Росстандарт утвердил для винных карт национальный стандарт ГОСТ Р 71775-2024 «Услуги общественного питания. Рекомендации по разработке, оформлению и содержанию винных карт».
Согласно рекомендациям, российские вина в винных картах заведений общепита должны составлять не менее 20% от общего количества наименований вин, причем российские напитки желательно размещать выше остальных или отмечать специальным знаком.
Также документ рекомендует указывать наименование алкогольной продукции на русском языке, производителя, виноградо-винодельческую зону, страну происхождения и год урожая.